端午節(jié)前夕,下樓時(shí)看見(jiàn)鄰居門(mén)口豎著一束用紅線捆扎的艾葉,清新的艾草香味絲絲縷縷傳來(lái),使我的思想深處頓時(shí)產(chǎn)生了剎那恍惚,恍然回到故鄉(xiāng),回到熟悉的老屋。
綠樹(shù)掩映的院落里,傳出幾聲雞鳴狗吠,古舊的槐木門(mén)敞開(kāi)著,裹了一層清漆的彩紙卷的簾子,隨風(fēng)搖曳生姿,碎格子窗戶(hù)上貼著曬得有些發(fā)白的窗花,微風(fēng)不時(shí)將褪色的對(duì)聯(lián)掀起,“向陽(yáng)門(mén)第春常在”幾個(gè)大字便在風(fēng)中發(fā)出瑟瑟的響聲。母親身著素淡的布衣,正踮著腳尖,將一束帶著露珠兒的艾葉擱置在門(mén)腦上,那束散發(fā)著經(jīng)年香味的艾葉,伴著淡淡粽香味,悠悠飄來(lái),瞬間啟開(kāi)了我記憶的柵欄。
兒時(shí),最?lèi)?ài)的吃食便是粽子了,F(xiàn)在每每想到母親包的那些小巧玲瓏的粽子,舌尖上依然會(huì)立刻滾過(guò)一種叫鄉(xiāng)愁的饞蟲(chóng)。母親的手很巧,拿幾片葦葉輕巧地一卷,先撩一把泡好的黃澄澄的軟米,再揀兩顆紅棗,接著又撩一把黃澄澄的軟米,像變戲法似的就成了一個(gè)三角形的粽子。粽子安放到一口大鐵鍋里,上面壓著洗得藍(lán)瑩瑩的青石板,先用小火燒開(kāi),待聽(tīng)到鍋底發(fā)出“咕咚”、“咕咚”的聲響后,抽掉火把,晾一會(huì)兒,母親說(shuō)要等軟米漸漸凝固了,方可用大火燒煮。經(jīng)開(kāi)水一煮,窯洞里立刻彌漫著葦葉清爽的香氣,軟米濃膩的粘香,還有黃河灘棗蜜般的甘甜,混在一起的誘人香味,沁人心脾,讓人沉醉。
后來(lái)讀詩(shī)句“佳人辟新葉,婉轉(zhuǎn)裹柔絲。心如青葦葉,層層有相思。”那樣幽遠(yuǎn)的氣息,仿佛初夏午夜長(zhǎng)夢(mèng)中的一聲嘆息,我的眼前沒(méi)有佳人,唯有母親勞作的身影,母親額頭上晶瑩的汗珠,隔了時(shí)空依然光芒灼灼。
露水泠泠的早晨,母親踩著端午節(jié)的露水,從山坡上采回來(lái)一捆艾葉,又拎起水桶去挑山泉。等我一個(gè)激靈從睡夢(mèng)中醒來(lái),母親正用她粗糙的手,沾著山泉水在我的臉上溫柔地?fù)徇^(guò)。母親說(shuō),端午節(jié)的山泉水,能使小孩更加耳聰目明。低頭穿衣時(shí),發(fā)現(xiàn)我的手腕和腳腕上,都套著預(yù)示吉祥如意的五彩絲線,母親叫做“百繩”。母親從鍋里撿拾了十來(lái)個(gè)粽子裝在籃子里,又揚(yáng)起手里的百繩,叫我送給村里的孤兒?纱丝涛抑幌腭R上吃到粽子?吹轿覙O不情愿的表情,母親笑盈盈地說(shuō):“快去吧,媽這就給你剝粽子。”回到家,粘黃的粽肉已經(jīng)盛到碗里,上面撒了雪花樣的白砂糖,輕輕咬一口,一股無(wú)法言說(shuō)的香甜美味,立即席卷了我的味蕾。
隨著年歲的增長(zhǎng),我漸漸知道了離騷,體味到汨羅江千年的哀怨。母親也許并不懂得吃粽子是為了紀(jì)念兩千多年前那位詩(shī)人。她只知道這一天是全家團(tuán)聚、祈求健康的美好節(jié)日。母親抱著虔誠(chéng)的態(tài)度包粽子,采艾葉,挑山泉,編結(jié)彩色百繩,制作香包,用平和良善的內(nèi)心對(duì)待世間萬(wàn)物。
離家這些年,吃過(guò)的粽子不少,無(wú)論是糯米粽子,紅豆粽子,還是各類(lèi)肉粽子,盡數(shù)品嘗過(guò),可是怎么也吃不出故鄉(xiāng)軟米粽子那種糯軟爽口的滋味。每當(dāng)此時(shí),我就會(huì)生出一絲悵惘——想念母親包的那盆小巧玲瓏的粽子,以及兒時(shí)彌漫粽香的老屋。
前幾天,母親打來(lái)電話說(shuō)她要到韓城來(lái)和我們一起過(guò)端午節(jié)。母親絮絮叨叨地說(shuō),準(zhǔn)備好要來(lái),提早就買(mǎi)好了寬大的葦葉,黃澄澄的軟米,紅棗是正宗的黃河灘棗,皮薄肉厚可甜哩……端午,端午,我內(nèi)心突然雀躍起一陣興奮,像孩子般盼望端午節(jié)的到來(lái)。
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