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花椒紅了

2021-08-26 00:00    來源:軋鋼廠    作者:孫晨輝

        八月是韓城大紅袍花椒成熟的季節(jié)。平原、山區(qū)到處都點(diǎn)綴著紅瑪瑙似的花椒,濃郁麻香的椒香四處彌散,漫山遍野采摘花椒的人隨處可見,男女老少齊上陣,歡聲笑語溢滿韓原。

        作為一名土生土長的韓城人,從小到大我也與花椒結(jié)下了不解之緣。學(xué)生時(shí)期,每年的暑假摘花椒是必修課。記得小時(shí)候,早晨天剛蒙蒙亮,我們就拿著籠、筐出發(fā)了,走到村口,路邊還能聽到夏蟲的淺吟低唱。到村西的山坡上,東方才顯出魚肚白,在清涼的晨風(fēng)中,我們開始摘椒,摘椒是個(gè)慢活,憑時(shí)間熬的。不是你力氣大,趕一下活就能摘得多點(diǎn)。等太陽真正出來了,才來的人們至少比我們少摘十幾斤花椒。中午,烈日當(dāng)空、暑氣逼人,蟬聲拉長午后的時(shí)光,對人才是一種精神上的考驗(yàn)。這時(shí),父母往往為了鼓勵(lì)我們,開出一些優(yōu)厚的獎(jiǎng)勵(lì)條件,孩童時(shí)快樂就是如此簡單,一根雪糕、一把糖果就是幸福。傍晚,暮色四合,彤云向晚,實(shí)在看不見了,我們才停下來準(zhǔn)備回家。人流像小溪一樣匯到大路上,三輪車、摩托車燈光閃爍、人聲鼎沸,和趕集上會一樣熱鬧。摘椒也是個(gè)辛苦活,通常摘一季椒下來,渾身曬得黝黑不說,手指頭也會布滿密密麻麻的小刺眼。

        花椒紅了,也吸引了方圓百里的摘椒客。山西的、陜南的、甘肅的……一般多為婦女,也有暑期體驗(yàn)生活的學(xué)生。有的花椒大戶一家要找一二十個(gè)人,為此有專人領(lǐng)隊(duì),專人做飯,管吃管住,家里天天熱鬧得像過事一般。一個(gè)月左右共同的勞作中,椒客與主人相互熟識,也結(jié)下深厚的情誼,相約明年還來。還有遠(yuǎn)方的姑娘與韓城小伙在相處中產(chǎn)生愛情,喜結(jié)良緣的動(dòng)人故事,千里姻緣花椒為媒,也成為當(dāng)?shù)厝讼嗷黜灥膼矍榧言挕?/p>

        花椒紅了,紅瑪瑙似的花椒就是農(nóng)家的“錢串子”。“一方水土養(yǎng)一方人”,勤勞的家鄉(xiāng)人把平地、山坡、地邊都栽上了花椒樹。“面朝黃土背朝天,溫飽全得靠老天”的日子一去不復(fù)返了。辛勤的勞作換來了豐厚的回報(bào),花椒價(jià)格行情最好的時(shí)候,那時(shí)山區(qū)普通的農(nóng)戶一年就收入十幾萬。買房買車、子女上學(xué)、娶媳婦蓋廈……農(nóng)民因椒而富,農(nóng)村也因椒而興。

        花椒在助推經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí),各種花椒產(chǎn)業(yè)也蓬勃興起;ń费坎、花椒酸奶、花椒油、宏達(dá)調(diào)料、久芳花椒有限公司……這些因花椒深加工而形成的產(chǎn)業(yè)鏈,已成為韓城新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。“酒香也怕巷子深”,韓城也加大了花椒的對外宣傳力度,抖音上駐村干部對花椒的宣傳也讓韓城的大紅袍聲名遠(yuǎn)播。

        又是一年椒紅時(shí),韓原大地一片繁忙。極目遠(yuǎn)眺,落日的余暉給花椒樹蒙上一層金燦燦的霞光,紅紅火火的日子仿佛就在眼前。這種幸福的果子將引領(lǐng)韓城人在致富的路上越走越寬,越走越遠(yuǎn)……

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