“合抱之木,生于毫末;九層之臺(tái),起于壘土;千里之行,始于足下。”憑著自己對(duì)工作的執(zhí)著追求,憑借著不服輸?shù)捻g勁,憑著對(duì)企業(yè)的滿腔熱情,她連續(xù)多年被單位評(píng)為“優(yōu)秀員工”,連續(xù)三年被龍鋼公司評(píng)為“追趕超越”優(yōu)秀員工,而她最中意的稱號(hào)是“前臺(tái)收銀員”,因?yàn)檫@里有她的汗水、有她的青春年華、更是她的價(jià)值體現(xiàn)地,她—就是龍鋼公司禹龍賓館食苑吧臺(tái)收銀員孫冬霞。
她把“心”融入了這里
剛來賓館的時(shí)候,和很多人的認(rèn)識(shí)一樣,覺得酒店服務(wù)員是一種地位卑微的職業(yè),而經(jīng)過8年的實(shí)地體驗(yàn),她對(duì)服務(wù)行業(yè)的認(rèn)識(shí)因此而改變。她覺得“人生若只如初見”的美好在這里,同事之間“真誠相待”的坦然在這里,“天下誰人不識(shí)君”的豁達(dá)在這里。在這個(gè)充滿”真善美”的地方,她從以前見了熟人就躲到現(xiàn)在見了了熟人就親切的打招呼,并以能給人提供幫助為榮;從以前認(rèn)為這是一個(gè)侍候人的行業(yè)到現(xiàn)在認(rèn)識(shí)到這是一個(gè)鍛煉人的行業(yè),因?yàn)檎煲托涡紊娜舜蚪坏?;從以前認(rèn)為這是一個(gè)很簡單的工作到現(xiàn)在認(rèn)識(shí)到這是一個(gè)富挑戰(zhàn)性的工作,整個(gè)單位工作的縱橫交叉逼迫自己成為全能人才。
她懷著一顆感恩的心,抓緊時(shí)間學(xué)習(xí)收銀知識(shí),使自己很快成長為崗位上的骨干、領(lǐng)導(dǎo)的幫手,在每個(gè)崗位上都能獨(dú)當(dāng)一面,成為當(dāng)之無愧的禹龍人。“在賓館,我學(xué)會(huì)了工作、學(xué)會(huì)了做人、學(xué)會(huì)了生活。因?yàn)橘e館的工作環(huán)環(huán)相扣,人與人之間除了簡單的工作交流之外,一定要有心靈上的交流,這樣才能把工作干好,才能使客人滿意。”她經(jīng)常胸有成足地向剛來的同事介紹心得。
她用“溫度”干好工作
身處平凡,不辜負(fù)平凡!“責(zé)任、高效、創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)”一直是她的工作信條。自來賓館工作以來,在客房樓層、客房吧臺(tái)、食苑吧臺(tái),都留下了她的足跡,無論在哪個(gè)崗位,她都認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位技能及操作流程,有時(shí)會(huì)主動(dòng)要求加班,“和人家工資一樣,但不能干的活比人家少”這就是她加班的理由。
服務(wù)行業(yè)員工流失量大,吧臺(tái)、門迎的變換頻繁,對(duì)新員工的培訓(xùn)工作幾乎貫徹全年,因熟悉每一個(gè)崗位職責(zé)、業(yè)務(wù),她已成為賓館的多面手,她總是一邊處理自己的業(yè)務(wù),一邊按照要求培養(yǎng)新人,吧臺(tái)收銀環(huán)節(jié)復(fù)雜,各種特殊情況時(shí)有發(fā)生,連著三四個(gè)小時(shí)不抬頭、不喝水已是一種正常的工作狀態(tài)。在食苑吧臺(tái)和門迎缺人的情況下,她更是連續(xù)2個(gè)月沒休假,每天工作時(shí)長12個(gè)小時(shí)以上。
在工作之余,作為食苑、門迎的領(lǐng)班兼老大,她經(jīng)常和她們談心,傾聽她們生活中的困難并給她們提出合理的建議,并鼓勵(lì)所有的人做一個(gè)“有溫度的人”,私下大家都叫她“知心大姐”。
在幫助別人中感受著愉悅
由于經(jīng)常接觸到顧客,她總是及時(shí)、準(zhǔn)確地了解顧客對(duì)賓館服務(wù)的意見或者建議,以便于賓館及時(shí)找出改進(jìn)措施,據(jù)統(tǒng)計(jì),自從到前臺(tái)收銀以來,她共向賓館提出7條可行性的對(duì)客方式,并一直沿用至今。新來的廚師團(tuán)隊(duì)不熟悉賓館環(huán)境和本地市民口味,她根據(jù)顧客的用餐情況及時(shí)指出菜品的問題,改進(jìn)不足,僅在兩個(gè)月內(nèi),使賓館的飯菜口碑得到顧客的一致好評(píng)。如遇有大型宴會(huì),服務(wù)員少,她總是盡自己能力和大家干在一線,接待、傳菜、上菜、洗碗碟、打掃衛(wèi)生……處處都有她忙碌的身影。
“冬霞姐,您從早上7點(diǎn)到現(xiàn)在都沒有歇息,應(yīng)該很累吧?”在一次大型接待完后,服務(wù)員小王關(guān)心地問連續(xù)工作9小時(shí)的她。只見她舒心地喘了口氣,臉上洋溢著快樂的笑容,神情自諾地說:“想到自己的勞動(dòng)給顧客帶來的滿意、會(huì)給賓館創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,我就感到值得,這可能就是人所說的‘累并快樂著’吧!”
在理解中尋找前進(jìn)的動(dòng)力
只有十二三歲、獨(dú)自在西安上學(xué)的女兒,因?yàn)楣ぷ魉緹o法顧及,遇到星期天只能打電話讓親戚朋友照看一下,或者讓她自己坐車回韓城,每當(dāng)想起這個(gè),她就會(huì)暗自流淚;愛人也在龍鋼公司上班,平時(shí)早出晚歸,但她從來沒有他做過飯,大家可能都會(huì)認(rèn)為,有一個(gè)在酒店餐廳公司的媳婦,家里的餐廳一定很豐盛,其實(shí)不然,每天從早上7點(diǎn)到晚上9點(diǎn)多,只要是正常的吃飯時(shí)間就是她的上班時(shí)間,“早出晚歸”是女兒和丈夫?qū)λ脑诩曳Q呼。有次談到這件事情的時(shí)候,貼心的女兒鄭重地告訴她:“媽,看到您整日因工作帶來好心情,我了解您離不開這份工作,很高興您能找到實(shí)現(xiàn)自己人生價(jià)值的方式,每次當(dāng)您拿回榮譽(yù)證書時(shí),我都會(huì)因您而自豪。”于是,一起努力、一起優(yōu)秀就成了她與被西工大附中提前錄取的女兒的約定。
當(dāng)有人和她談及理想時(shí),她說:“跟上公司的發(fā)展理念,不斷提高個(gè)人的自身修養(yǎng),力求把工作做得更好、更扎實(shí),踏踏實(shí)實(shí),勤勤懇懇的干好本職工作,為賓館的發(fā)展盡自己的一份力。這就是我的遠(yuǎn)大理想。”
有員工如此,夫復(fù)何求?在公司黨政的正確領(lǐng)導(dǎo)下,禹龍賓館一定能在“陜鋼版長征史”上書寫自己輝煌的一頁。
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